2025年【匠本舗のおせち特集】種類・購入場所一覧　早割利用でお得購入

＜壱の重＞昆布巻き、彩り月冠、栗甘露、紅芋きんとん、鶏新丈青海苔風味、黒胡麻豆腐笹包み、ムール貝冷製アヒージョ、眞子煮付け、にしん甘露煮、湯葉生姜煮、合鴨の燻製、さつまいも蜜煮、紅蒲鉾、白蒲鉾、烏賊明太子和え、海老艷煮、蟹香り漬け、サーモン砧巻き、オニオンマリネ、鯖昆布〆、鯖黄金焼き、ずわい蟹爪含め煮、椎茸旨煮、バイ貝旨煮、真鯛焼き漬け、鮭西京焼き、紅白市松、人参含め煮、海老舗手まり、紅白梅松葉、梅麩

＜弐の重＞ローストビーフ、松露絞り、たたき牛蒡、小鯛笹漬け、彩り野菜のコンフィ、伊達巻き、烏賊白焼き、ごぶ漬け柚子醬油、くるみ甘露、シュリンプペッパーチーズ、いくら醤油漬け、紅白なます、あわび福良煮、高野豆腐含め煮、ロブスター旨煮、帆立の燻製、金箔黑豆、鰆南蛮漬け、ローストビーフ、数の子醤油漬け、松前漬け、明太子昆布〆、若鶏マスタード焼き、菜の花湯葉巻き、穴子祐庵焼き、ほたるいか早煮、紅芋月冠、桜羊羹友禅包み、人参含め煮(重複)、梅麩(重複)

＜壱の重＞伊達巻き、青梅の蜜煮、赤海老塩麹和え、紅蒲鉾、白蒲鉾、合鴨スモーク、スモークサーモントラウト、オニオンマリネ、くるみ甘露、あわび入り貝雲丹和え、若鶏黄味焼き、眞子煮付け、石蛸柔らか煮、穴子幽庵焼き、湯葉柚子風味、活あわび福良煮、高野豆腐含め煮、梅花人参含め煮、絹さや、桜羊羹友禅包み

＜弐の重＞烏賊明太子和えいくらのせ、鷄新丈青海苔風味、田作り、日向夏網笠、たら旨煮、烏賊雲丹焼きかんざし、紅翠かるかん、クリームチーズほうじ茶わらび餅のせ、からすみ、亀甲黄金、にしん甘露煮、真鯛焼き漬け、湯葉ちりめん山椒、明太子昆布仕立て、ほたるいか早煮、子持昆布、海老艷煮、なまこぽん酢和え、椎茸旨煮、隠元含め煮、梅麩、紅白梅松葉

＜参の重＞銀鱈西京味、金箔黒豆、彩り金平糖、芝海老甘露煮、桜金団、甘栗甘露煮、鮭幽庵焼き、真鯛きずし、海老錦手まり、たたき牛蒡、銀鱈西京焼き、数の子鼈甲漬け、松前漬け、サーモン砧巻き、蟹香り漬け、紅白なます、菜の花東寺巻き、帆立味噌焼き、梅花人参含め煮(重複)

＜壱の重＞いか梅酢、ふくさ焼き、梅花人参含め煮、祝い海老、鮑煮、若桃甘露煮粒、帆立明太、鯛広島菜巻、湯葉有馬煮、味付数の子、きんかんさわやか煮、赤かまぼこ、味付わかめ、白かまぼこ、味付いくら

＜弐の重＞味付寿高野、赤花こんにゃく旨煮、白花こんにゃく旨煮、椎茸旨煮、たこ照焼、こはだ卯の花和え、松前漬、たらのこ旨煮、スモークサーモンピンクペッパー添え、ハスの芽梅酢、黒糖ローストポーク、鶏肉三色卷、鮎有馬煮、笹巻プチトマト、いか柚子ジュレ和え、梅花人参含め煮(重複)

＜参の重＞味付寿高野、赤花こんにゃく旨煮、白花こんにゃく旨煮、椎茸旨煮、たこ照焼、こはだ卯の花和え、松前漬、たらのこ旨煮、スモークサーモンピンクペッパー添え、ハスの芽梅酢、黒糖ローストポーク、鶏肉三色卷、鮎有馬煮、笹巻プチトマト、いか柚子ジュレ和え、花人参含め煮(重複)

＜壱の重＞海老高野博多、筍煮〆、椎茸旨煮、金時人参ねじり梅、焼き目湯葉含ませ煮、葉付きんかん、寄貝甘酢漬け、花咲くらげレモン風味、丹波黒豆金箔、味付けいくら、鯛旬香巻き、海老伊達巻き、市田柿チーズ鋳込み、もろこ山椒煮、鳥貝真丈うに焼き、かにテリーヌ、海老鉄扇、三色錦玉子、伊勢海老塩茹で、子持ち昆布、からすみスライス、数の子土佐漬け、ゆり根きんとん、ゆり根甘露煮、芋きんとん、栗甘露煮、渋皮栗甘露煮

＜弐の重＞サーモン柚庵焼き、車海老具足煮、サーモン梅花黄味寿し、飛騨牛アスパラ巻き、銀鱈西京焼き、丸十祝い松、ポン酢なまこ、タラバ蟹黄味焼き、タラバ爪黄味焼き、はまぐり導明蒸し、帆立貝柱西京漬け、田作り、うなぎ玉子けんちん、真鯛の龍皮巻き、ハモとカブの麹和え、にしん昆布巻き、あわび汐蒸し、さよりワラビ手、穴子八幡巻き

＜壱の重＞京都旨煮、裏白椎茸、京海老芋旨煮、松笠慈姑、花蓮根燒目京湯葉、葩餅、大栗渋皮煮、編鞘、甘藷宇治茶巾、胡桃飴炊、光参旨煮、鮑蒸煮、二身玉子、パプリカ(赤黄)、鰤照燒、甘鯛西京燒、鯧西京燒、蕨針魚、一夜干しのどぐろ炙り、鯛海胆燒、数の子、射込干し柿、鳴門柚子、花百合根、二身海胆粉薯、鶉味噌松風、鮟肝漬、高野豆腐海老博多、鯛の子旨煮、ごまめ、叩牛蒡、虹鱒絹田巻、甘鯛千卷、菊花蕪、鮮求肥卷、帆立貝西京燒、紅白膽、鯖生ずし、阿蘭陀煮

＜弐の重＞栗入甘藷金団、鰻八幡巻、丹波黒豆金箔散、千代呂木、海老伊達巻、手網近江赤蒟蒻、撥子、射込堀川牛蒡、河豚あられ揚、巻穴子、鴨巻玉子、蟹袱紗燒、鹿菜入鷄松風、イクラ、千代結蒲鉾、鰆卷繊蒸、菜種芥子味噌漬、梅花人参、車海老黄身寿司、粟麩阿蘭陀煮、松笠烏賊、万願寺唐辛子油燒、豚ヒレロースト、干笑果、近江牛肉卷、棒鱈、銀鮭昆布巻、琵琶湖子持鮎甘露煮、甘露煮、琵琶湖本諸子燒浸、賀羅寿美

＜壱の重＞金箔黑豆、若鶏山芋新丈、紅蒲鉾、白蒲鉾、小海老蜜煮、渋皮栗甘露煮、さつまいも金団、たら旨煮、蟹柚子香り漬け、紅白なます柚子風味、鰻山椒煮、つぶ貝生姜煮、数の子醤油漬け、鯖蝋焼き、菜の花湯葉巻き、笹がき信田巻き、蛸柔らか煮、梅花人参含め煮、百合根甘露煮

＜弐の重＞市松錦玉子、ちりめん山椒、お多福豆、合鴨スモーク、赤魚からすみ焼き、鰆昆布〆、烏賊黄金焼き、金平糖和三盆、紅鮭昆布和え、たたきごぼう、からすみ、上伊達巻き、紅鮭昆布巻き、黄金包み黒豆さつまいも新丈、田作り、銀鱈西京焼き、市田柿、蛤袱紗焼き、紅白梅

＜参の重＞なまこポン酢柚子風味、穴子八幡巻き、海老黄金、烏賊明太子、いくら醤油漬け、子持ち鮎甘露煮、大栗甘露煮、鮑酒蒸し、紅鮭松前焼き、近江牛ローストビーフ、帆立美味漬け、海老艶煮、梅花人参含め煮(重複)

＜壱の重＞味付一口数の子、味付海老、田作り、黒豆ふくませ、ぶりの照り焼き、葉付金柑、菓子くるみ、笹巻団子、うめ麩、にしん昆布巻

＜弐の重＞伊達巻、生椎茸ふくませ煮、酢蛸、わらび餅(パインアップル)、若桃シロップ漬、こはだ粟漬、イカマリネバジル風味、魚卵の旨煮、ドライトマトのワイン煮、海鮮市松、うめ麩(重複)

＜参の重＞柚子入り生酢いくらのせ、紅白蒲鉾、牛肉のしぐれ煮、てり焼き帆立、手まり和菓子、青甘露梅、抹茶きんとん、だし巻玉子、栗甘露煮

＜与の重＞焼き湯葉巻、黒そら豆、銀鮭味噌焼き、いかの魚卵和え、たけ麩、丸たたき牛蒡、鶏肉の西京焼き、味付海老(重複)、若桃シロップ漬(重複)

＜伍の重＞牛蒡にしめ、松前漬、昆布巻、白梅餅、紅梅餅、金時豆、きんとん、甘露いもレモン煮、まつ麩、渋皮栗甘露煮、かつお大根梅肉和え、寿焼印高野豆腐

＜壱の重＞紅白なます、金箔黒豆、栗きんとん(甘露栗)、市松かまぼこ、きびなご手網、ちりめん青菜炒め煮、太刀魚ずんだ餡包み焼、浜汐海老、田作り、東寺巻

＜弐の重＞はなり大根のハリハリ漬、数の子美味漬、裏白しいたけ、彩りきぬた巻、たたきごぼう、鮑のパセリバター焼杯、山形牛旬菜巻、川卷、鰤の子煮、ころ手まり麩、伊達巻

＜参の重＞つぶ貝と枝豆の新丈、なたねこのしろ、山形県産豚の八幡巻、寿高野豆腐、海老利久和え、のどぐろ南蛮漬、巻湯葉煮浸し、菜の花福良漬、竹の子土佐煮、わかめ出汁漬、紅白梅麩、鶏胡桃レーズン松風、ほうれん草のナムル、にしん昆布巻

＜与の重＞蟹テリーヌ、甘露若桃、いぶりがっこ入りクリームチーズ、カラフル野菜のムース、カラスガレイ西京焼、さくらんぼ漬、まるあなご新丈、かつをくるみ、亜麻仁豚の炙り塩焼、鶏のガランティン、ローストビーフ(ソース付)、海老のローストジェノバ風

＜壱の重＞真鯛龍皮巻き、富有柿とカブのなます、海老伊達巻玉子、友禅包み、カリフラピクルス、磯貝わさび、あわび汐蒸し、数の子土佐漬け、手まり餅、紅鮭昆布巻き、さよりワラビ手、本もろこ煮びたし、海老塩茹で、ハモのマリネ、万願寺唐辛し、パプリカ赤黄、海老さより手綱黄味寿し、葉付きんかん

＜弐の重＞煮穴子けんちん、プルーン赤ワイン煮、あんずシロップ漬け、彩りチキンテリーヌ、田つくり、くるみ飴炊き、黒豆金箔、南瓜導明玉子、スモークサーモンペッパー添え、かすみ梅、芋きんとん、ぶり照り焼き、栗甘露煮、赤魚西京焼き

＜参の重＞シャモ枝豆のし鳥、京鴨団子串、いちょう麩、もみじ麩、京鴨治部煮ジュレ掛け、梅麩蜜煮、柳川鰻巻き玉子、錦玉子、ごぼう、海老高野博多、椎茸、菜の花、蓮根、さつま芋、人参ねじり梅、京なます、味付けいくら、シャモ塩麹焼き

＜壱の重＞甘栗甘露煮、紅芋金団、チェダーシュリンプサラダ、博多地鶏のテリーヌ、ぶちぶちサラダ、黄金松風、鴨スモーク、ローストポーク、紅芋南瓜テリーヌ、青梅甘露煮、若鶏鳴門巻き、豚もも肉バルサミコ酢風味、うぐいす新丈、サーモンポテト焼き、にしん香草焼き、ショコラテリーヌ、くるみ甘露、クリームチーズ(いちご&クランベリー)、ほうれん草と若鶏の二身寄せ、黄味寄せ新丈レーズン、クランベリーポーク、雲丹新丈、紅スイートポテト、ドライトマト、彩り華月冠、フランボワーズマカロン、抹茶マカロン、レモンマカロン

＜弐の重＞伊達巻き、紅蒲鉾、白蒲鉾、渋皮栗甘露煮、さつまいも金団、一口昆布巻き、黒豆おさつ焼き、金箔黑豆、鯖南蛮漬け、彩り野菜和え、オリーブオイル仕立て、田作り、白花豆、さつまいも蜜煮、鮭祐庵焼き、蟹爪旨煮、鯖黄金焼き、紅鮭昆布漬け、もっちりチーズ、たら旨煮、とうもろこし新丈、湯葉生姜煮、ほうれん草のキッシュ、数の子醤油漬け、海老信田巻き、紅白市松寄せ、たたきごぼう、ぶり鳴門、海老チーズ焼き、梅花人参含め煮

＜参の重＞数の子雲丹和え、帆立あおさレモン風味、帆立明太和え、赤海老黄金和え、烏賊明太子昆布、笹包み黒胡麻豆腐、のし梅、ムール貝グラタン風味、わかさぎ田楽揚げ、かつおニシン、紅鮭一汐焼き、若鶏山芋新丈、いくら醤油漬け、紅白なます柚子風味、真鯛焼き漬け、若鶏マスタード焼き、昆布〆、ばい貝含め煮、スモーク帆立、芝海老甘露煮、真鯛きずし、鯖菜種焼き、ほたるいか含め煮、胡麻団子、姫れんこん梅酢漬け、海老チリソース煮、つぶ貝雲丹焼き、菊花だいこん

＜与の重＞彩り月冠、つぶ貝時雨煮、チーズテリーヌ蟹風味、明太子昆布〆、レモン香るスイートポテト、ホワイトチョコ金団寄せ、いちご金団寄せ、柚子くず飴、蝶鮫雲丹焼き、ちりめん山椒、中華風くらげの酢の物、抹茶羊羹祝い包み、海老艷煮、スモークサーモントラウト、オニオンマリネ、小倉羊羹祝い包み、筑波巻き、ぶりの照焼き、ムール貝ガーリックオイル、蟹とほうれん草の信田巻き、穴子粘庵焼き、眞子旨煮、高野豆腐含め煮、椎茸含め煮、焼き湯葉巻き、あわび福良煮、梅麩

＜壱の重＞丹波黒豆金箔散、千代呂木、二身海胆糁薯、千代結蒲鉾、数の子、ごまめ、叩牛蒡、鮟肝漬、車海老黄身寿司、鶉味噌松風、菜種芥子味噌漬、海老伊達巻、鮑蒸煮、光参旨煮、二身玉子、イクラ、銀鮭昆布巻、鍊甘露煮、琵琶湖本諸子焼浸

＜弐の重＞鯛海胆焼、河豚あられ揚、パプリカ(赤黄)、鳗八幡巻、蟹袱紗燒、帆立貝西京焼、鯧西京焼、鰤照燒、鯖巻繊蒸、鴨巻玉子、万願寺唐辛子油燒、鹿菜入鶏松風、近江牛肉卷、蕨針魚、一夜干しのどぐろ炙り 甘鯛西京焼

＜参の重＞裏白椎茸、松笠慈姑、絹鞘、梅花人参、射込堀川牛蒡、巻穴子、手網近江赤蒟蒻、花百合根、琵琶湖子持鮎甘露煮、豚ヒレロースト、質羅寿美、撥子、鯛の子旨煮、粟麩阿蘭陀煮、高野豆腐海老博多、焼目京湯葉、京筍旨煮、京海老芋旨煮、花蓮根 棒鱈

＜肆の重＞栗入甘藷金団、大栗渋皮煮、甘藷宇治茶巾、松笠烏賊、干笑果、葩餅、胡桃飴炊、鳴門柚子、射込干し柿、鳢阿蘭陀煮、菊花蕪、紅白膾、甘鯛千巻、解求肥巻、虹鱒絹田巻、鯖生ずし

＜壱の重＞唐墨、甘栗甘露煮、さつまいも金団、紅蒲鉾、白蒲鉾、湯葉ちりめん山椒、伊達巻き、金箔黒豆、からすみ、田作り、百合根甘露煮、にしん甘露煮、梅甘露煮、数の子醤油漬け、松前漬け、昆布巻き、金柑蜜煮

＜弐の重＞市松錦玉子、帆立香草焼き、合鴨有馬煮、つぶ貝時雨煮、穴子一汐焼き、烏賊湯葉焼き、鰆の黄金焼き、梅花人参含め煮、鮭味噌焼き、海老雲丹ソース焼き、真鯛幽庵焼き、小鮎レモン漬け

＜参の重＞赤海老黄金和え、スモークサーモントラウト、いくら醤油漬け、高野豆腐含め煮、烏賊昆布和え、芝海老蜜煮、くるみ甘露、オニオンマリネ、たたき牛蒡、紅白奉書巻き、錦糸玉子巻き、鮑の姿煮、鰆昆布〆、蟹甘酢漬け、紅白なます、菊花だいこん

＜与の重＞たら旨煮、胡桃雲丹松風、ばい貝含め煮、海老の旨煮、日向夏網笠、ねじりこんにゃく、眞子旨煮、椎茸含め煮、焼き湯葉巻き、いんげん含め煮、梅花人参含め煮（重複）

＜壱の重＞錦玉子、三色ぶどう博多、ブリ照り焼き、青昆布巻き、あわび汐蒸し、さわら西京焼き、磯貝わさび、田つくり、金胡麻くるみ、数の子土佐漬け、ほたて黄金、海老塩茹で尾、葉付きんかん、若鮎南蛮漬け本、スモークサーモンケッパー添え、甘鯛桜真丈

＜弐の重＞丸十ポークロール、ドライトマトコンポート、こも豆腐鳥そぼろ煮、梅麩、手まり餅、笹柚子餡餅、鮎の彩和え、味付けいくら、京なます、黒豆金箔、干し荏胡麻和え、地鶏の塩麹焼き、南瓜地鶏のし鳥、荏胡麻どうふジュレ掛け、飛騨牛山椒煮、飛騨牛ローストパイ

＜参の重＞フルーティーチーズ、プルーン赤ワイン煮、柚子きんとん、編笠ゆず、紅鮭鳴門けんちん、ほたて黄味焼き、椎茸旨煮、高野けんちん、紅あずま甘露煮、海老手綱黄味寿し、穴子八幡巻き、若草伊達巻玉子、ローストポーク菜の花巻き、富有柿とカブのなます、焼き目湯葉含ませ煮、人参ねじり梅、あわ麩含ませ煮、よもぎ麩含ませ煮、葉付きんかん(重複)

＜壱の重＞白梅羊羹、北海道産やわらか黒豆煮、北海道産いくらの醤油漬け、花梅餅、特選味付き数の子、青森県産帆立の直火焼、鮎甘露煮、焼イカとウニの真丈、国産かぶらの柚子甘酢漬け、焼ロブスター、鮑のうま煮、焼イカと枝豆の真丈、国産ぶりの照焼

＜弐の重＞クランベリーくるみ、アカニシ貝の旨煮生姜風味、ごぼう穴子印籠、かに爪の枝豆団子、寿湯葉の煮付け、海老の旨煮、ぷりぷり蛸の照焼、舞玉しだれ餅、富有柿の生酢、鳴門金時のレモン煮

＜参の重＞ずんだマスカルポーネ、ドライトマトの赤ワイン煮、ベーコンチーズドッグピザ味、若鶏とチーズの照焼、ブロッコリーのブイヨン煮、たっぷり野菜真丈、トマトと白あんの笹巻包み、若鶏のワイン焼き、スタッフドオリーブ、オリーブ塩漬け、あんずの絹田巻、豚バラ肉の黒糖仕込み、ずわい蟹とイカのクリーム和え、ビーフパストラミ

＜与の重＞れんこんの芽梅酢風味、小きゅうりの柚子マリネ風味、射込み高野、さばの塩焼き、国産金柑の甘露煮、赤かまぼこ、白かまぼこ、かにの紅白テリーヌ、たたきごぼう、田作り、紅花餅、白花餅、彩り柚子くらげ、らっきょうのワイン漬、海老のふくさ焼き、ばい貝旨煮

＜参の重＞真鱈子と昆布の旨煮、鱧のりんご酢漬、柴漬ひょうたん紅、サーモンと彩り野菜の和え物、松前漬け、厚焼チーズ玉子、国産桃の甘露煮、はかた地鶏と法蓮草の真丈、柴漬ひょうたん白、こはだと蕪の酢の物、国産若鶏の砂肝燻製、国産金柑の甘露煮(重複)

＜参の重＞いちごのフロマージュ、百合根きんとん、りんごと野菜のパウンドケーキ、よもぎ麩饅頭、しっとり伊達巻、くず餅あまおう、富士山ムースケーキ、紫芋とりんごのパイ焼き、お多福豆、ふっくら渋皮栗甘露煮、豆きんとん、ふっくら栗甘露煮 白梅羊羹(重複)

＜壱の重＞伊達巻き、紅蒲鉾、椎茸旨煮、綠奉書煮、真子旨煮、白蒲鉾、一口昆布巻き、博多地鶏のテリーヌ、烏賊明太子和え、数の子甲漬け、帆立スモーク、鮭味噌焼き、金箔黑豆、若鶏チーズ焼き、オニオンマリネいくらのせ、さつまいも蜜煮、たたきごぼう、明太子昆布〆、知鳥鶏、合鴨スモーク、海老齡煮、日向夏網笠、蟹爪旨煮、にしん砧巻き、紅鮭砧巻き、紅白なます、田作り、海老雲丹ソース焼き、松前漬け、真鯛きずし、糸昆布美味酢炊き、芝海老甘露煮、くるみ甘露、蟹信田巻き、湯葉生姜煮、あわび旨煮、高野豆腐含め煮、甘栗甘露煮、金柑蜜煮、梅花人参含め煮、いんげん、絹さや、紅白餅玉松葉

＜壱の重＞伊達巻き、金箔黒豆、紅白蒲鉾、紅鮭昆布和え、甘栗甘露煮、さつまいも金団、牡蠣時雨煮、烏賊刺し昆布、にしん土佐煮、昆布〆、蟹柚子香り漬け、紅白奉書巻き、紅白なます柚子風味、数の子醤油漬け、穴子塩麹焼き、金目鯛炙り焼き、海老艶煮、海老塩麹漬け、帆立西京焼き、つぶ貝雲丹焼き、くるみ甘露、紅白手毬しぼり、柚子市松寄せ 、紅梅かんざし

＜弐の重＞銀鱈西京焼き、黄金包み黒豆さつまいも新丈、蛤袱紗焼き、紅鮭松前焼き、数の子雲丹和え、スモークサーモントラウト、オニオンマリネ、海老錦手まり、南蛮漬け、あわび福良煮、高野豆腐含め煮、蟹甲羅焼き、ずわい蟹爪、烏賊黄金焼き、ぱい貝うま煮、いくら醤油漬け、からすみ、田作り、明太子昆布〆、松前漬け、雲丹貝盛り、眞子煮、小海老蜜煮、たたき牛蒡

＜壱の重＞鰆の菜種焼き、穴子幽庵焼き、菊花大根、たたき牛蒡、梅蜜煮、合鴨スモーク、ずわい蟹爪旨煮、蒸し羊羹抹茶金箔包み、椎茸旨煮、烏賊白焼き、菜の花湯葉巻き、いか明太子、六角さつまいも、鮑ふっくら煮、高野豆腐含め煮、鯖昆布〆、赤海老黄金和え、蒸し羊羹桜風味、紅蒲鉾、白蒲鉾、ロブスターホワイトソース焼き、梅貝含め煮、海老袱紗焼き、リンゴ金団、伊達巻き、鮭幽庵焼き、いくら醤油漬け、つぶ貝雲丹焼き、紅白なます、海老からすみ焼き、海老錦手まり、銀鱈西京焼き、手まり餅、海老クリームチーズ焼き、帆立スモーク、ローストビーフ、わかさぎ胡麻和え、海老艶煮、黒豆コーヒー風味、スモークサーモントラウトオリーブのせ、金柑蜜煮、パートドフリュイフランボワーズ、オニオンマリネ、紅白梅花串、パートドフリュイグレープフルーツ、若鶏マスタード焼き、梅花人参含め煮、梅麩、鶏とピスタチオのフォアグラテリーヌ、ムール貝コンフィ、鰆南蛮漬けレモン風味、スモークサーモン香草オイル漬け、クリームチーズ蜂蜜ナッツ和え、渋皮栗甘露煮、数の子醤油漬け、松前漬け、蟹風味チーズテリーヌ、祝い鯛、絹さや、甘栗甘露煮

＜壱の重＞金箔黒豆、渋皮栗甘露煮、さつまいも金団、幽庵焼き、鯖黄金焼き、銀鱈西京焼き、烏賊雲丹焼きかんざし、梅花人参含め煮(重複)

＜弐の重＞紅蒲鉾白蒲鉾、さつまいも新丈レモン風味、豚肉柔らか煮、蛍烏賊含め煮、湯葉生姜煮、田作り、からすみ、お多福豆、芝海老甘露煮、たたきごぼう、真鯛焼き漬け、梅花人参含め煮(重複)

＜参の重＞紅蒲鉾、白蒲鉾、さつまいも新丈レモン風味、豚肉柔らか煮、蛍烏賊含め煮、湯葉生姜煮、田作り、からすみ、お多福豆、芝海老甘露煮、たたきごぼう、真鯛焼き漬け、梅花人参含め煮(重複)

＜与の重＞帆立魚醤和え、若鶏五香焼き、蒸し羊羹白友禅包み、いくら醤油漬け、にしん香草オイル、梅花人参含め煮(重複)、帆立スモーク、蟹爪含め煮 紅白市松寄せ

＜伍の重＞ムール貝スモーク、あわび福良煮、鶏レバーとチーズの二層焼き、高野豆腐含め煮、烏賊明太子柚子風味、梅花人参含め煮(重複)、数の子醤油漬け、子持昆布松前漬け

＜禄の重＞くるみ柚子流し、のし梅、甘栗甘露煮、海老麩含め煮、粟麩含め煮、つぶ貝時雨煮、紅鮭昆布、絹さや、椎茸旨煮、梅花人参含め煮(重複)、蟹とほうれん草の信田巻き

＜七の重＞磯松風、伊達巻き、一口昆布巻き、倍貝うま煮、海老艶煮、金柑蜜煮、合鴨スモーク、市松海老包み串、スモークサーモントラウト、穴子ひしお焼き、日向夏網笠、梅麩、オニオンマリネ、梅花人参含め煮(重複)

＜壱の重＞かすみ梅、青昆布巻き、にしん甘露煮、のどくろ蛇籠蓮根、柿なます、海鮮彩りサラダ、ロブスター黄味マヨ焼き、若草厚焼き玉子、トラふぐ帆立和え、数の子土佐漬け、紅鮭鳴門錦紙巻き、中華ワカメ、あわび汐蒸し、田つくり、舞玉しだれ餅、紫芋パイ焼き、手まり餅

＜弐の重＞合鴨スモーク、鶏塩麹焼き、胡瓜ピクルス、中華くらげ、煮穴子けんちん、いか青さつみれ、海老塩茹で、子持ち鮎甘露煮、紅あずま甘露煮、織部小倉道明玉子、錦玉子、クランベリーくるみ、プルーン赤ワイン煮、パプリカ(赤黄)、はもオレンジマリネ、タコ甘酢漬け、ドライトマトコンポート

＜参の重＞若葉寄せ鳥、帆立照り焼き、伊達巻き玉子、葉付きんかん、リンゴきんとん、栗甘露煮、京風なます、味付けイクラ、丹波篠山産黒豆蜜煮金箔、赤魚西京焼き、銀鮭吟醸粕漬け、高野けんちん、椎茸旨煮、絹さや、人参ねじり梅、若筍筑前煮、焼き目湯葉含ませ煮

＜壱の重＞金箔黒豆、黄金松風、彩り野菜和え、オリーブオイル仕立て、中華風くらげの酢の物、蟹柚子仕立て、鮭祐庵焼き、日向夏網笠、数の子醤油漬け、松前漬け、ロブスター旨煮、レモン香るスイートポテト、紅スイートポテト、バイ貝含め煮田作り

＜弐の重＞スモークサーモン冷製アヒージョ、赤海老黄金和え、ムール貝ガーリックオイル、抹茶マカロン、レモンマカロン、フランボワーズマカロン、海老チリソース煮、海老ポルチーニ焼き、くるみ甘露煮、小倉羊羹祝い包み、胡麻団子、蟹爪旨煮

＜参の重＞烏賊明太子昆布、スイートマロン、紅芋金団、いちごとクランベリーのクリームチーズ、若鶏マスタード焼き、雲丹新丈貝盛り、海老艶煮、ローストビーフ、合鴨スモーク、あわび旨煮、高野豆腐含め煮、金柑紹興酒漬け

＜壱の重＞伊達巻き、合鴨スモーク、柚子みぞれなまこ、つぶ貝時雨煮、若鶏田楽焼き、金箔黒豆、鶏レバーとチーズ博多、紅蒲鉾、白蒲鉾、数の子雲丹和え、にしん甘露煮、烏賊雲丹焼きかんざし、鮭松前漬け、黄味寄せ新丈ラム酒風味、数の子鼈甲漬け、ばい貝含め煮、松前漬け、蟹とほうれん草の信田巻き、椎茸含め煮、眞子旨煮、海老艶煮、柚子小袖、あわび福良煮、高野豆腐含め煮、梅花人参含め煮、絹さや

＜弐の重＞抹茶羊羹黄金包み、帆立の北海漬け、帆立の燻製、金柑蜜煮、たら旨煮、真鯛漬け焼き、松露絞り、からすみ、蟹甘酢漬け、いくら醤油漬け、さつまいも金団、紅白なます、赤海老塩麹.、甘栗甘露煮、穴子幽庵焼き、雲丹チーズ寄せ、海老とほうれん草の二身寄せ、湯葉生姜煮、海老二身寄せ、鶏新丈青海苔風味、明太子昆布〆、梅甘露煮、小鮎レモン、くるみ甘露、ちりめん山椒、スモークサーモントラウト、いちじくのクリームチーズ新丈、鮭味噌焼き、菜の花湯葉巻き、蛍烏賊含め煮、梅麩

＜壱の重＞かれい青高菜巻き、ちらし柚子蓮根、葉付きんかん、鶏塩麹焼き、手まり餅、万願寺唐辛子、柚子ほたて、紅白市松蒲鉾、青昆布巻き本、貝柱真丈黄味焼き、あわび汐蒸し、北海つぶわさび、数の子土佐漬け、海老塩茹で、杏子シロップ漬け 、笹巻ブルーベリ

＜弐の重＞南瓜導明玉子、プルーン赤ワイン煮、ドライトマトコンポート、三色ぶどう博多、田つくり、クランベリーくるみ、栗甘露煮、渋皮栗甘露煮、リンゴきんとん、京なます、味付けいくら、黒豆金箔、鶏と菜花の胡麻和え、はもオレンジマリネ、ごぼう胡麻クリーム、叩きごぼう、梅麩蜜煮、柿なます

＜参の重＞彩りチキンテリーヌ、ごぼう穴子月冠、赤魚西京焼き、にしん柚子麹焼き、伊達巻玉子、かすみ梅、レーズンバイ、錦玉子、鋳込み高野、紅あずま甘露、よもぎ麩含ませ煮、あわ麩含ませ煮、人参ねじり梅、椎茸旨煮、絹さや、タコ照り焼き、焼き帆立

＜壱の重＞伊達巻き、若鶏五香焼き、たたきごぼう、一口昆布巻き、紅蒲鉾、にしん土佐煮、穴子ひしお焼き、烏賊雲丹焼きかんざし、高野豆腐含め煮、隠元、獅大根、鯖昆布〆、いくら醤油漬け、紅白なます、金箔黒豆、甘栗甘露煮、さつまいも金団、鰆黄金焼き、帆立スモーク、田作り、数の子醤油漬け、梅麩、あわび福良煮、絹さや、鮭味噌焼き、金柑蜜煮、海老艶煮尾、蒸し羊羹白友禅包み、梅花人参含め煮

＜壱の重＞伊達巻き、紅鮭昆布巻き、帆立醬和え、お多福豆、市松錦玉子、湯葉ちりめん山椒、銀鱈西京焼き、ロブスター旨煮、からすみ、市田柿、甘鯛雲丹焼き、数の子鼈甲漬け、子持昆布松前漬け、ずわい蟹爪含め煮、活あわび福良煮、高野豆腐含め煮、烏賊黄金焼き、まゆ玉金団かんざし、百合根甘露煮、梅花人参含め煮

＜弐の重＞海老雲丹新丈重ね蒸し、子持ち鮎甘露煮、くるみ雲丹松風、大栗甘露煮、穴子幽庵焼き、いくら醤油漬け、紅蒲鉾、白蒲鉾、田作り、つぶ貝生姜煮、なまこぽん酢和え、烏賊明太子和え、雲丹博多、烏賊賊焼き※身巻きからすみ、たこ柔らか煮、甘海老真砂和え、海老艷煮、蟹信田巻、雲丹貝盛り

＜参の重＞金箔黒豆、抹茶栗金団寄せ、栗金団寄せ、桜羊羹友禅包み、のし梅、焼き湯葉柚子味噌巻、数の子雲丹和え、鶏のフォアグラ巻き、真鯛焼き漬け、明太子昆布仕立て、クリームチーズ酒粕漬け、キャビアのせ、松前漬け、穴子八幡巻き、海老錦手まり、近江牛ローストビーフ、蟹香り漬け、紅鮭松前漬け、紅白なます、蛸山葵和え、小川巻き、鼈甲玉子、鰻有馬煮、網笠柚子、赤海老塩麹和え

＜壱の重＞金箔黒豆、いか明太子いくらのせ、抹茶金団、甘栗甘露煮、合鴨スモーク、たたき牛蒡、烏賊白焼き、ロブスター旨煮、ばい貝含め煮、海老雲丹ソース焼き、金柑蜜煮

＜弐の重＞伊達巻き、豚肉生姜煮、若鶏チーズ焼き、数の子醤油漬け、くるみ甘露、数の子雲丹和え、海老二身寄せ、帆立の燻製、たら旨煮、黒胡麻豆腐笹包み、松露絞り、甘栗甘露煮（重複）、松前漬け、海老艶煮

＜参の重＞チェダーシュリンプサラダ、塩キャラメルプリンブルーベリー添え、クリームチーズゆず風味リンゴジュレ添え、桜羊羹、日向夏ゼリー、スモークサーモントラウト、スタフドオリーブ、ライプオリーブ、オニオンマリネ、ムール貝ポテトグラタン、にしんバジル焼き、海老のチリソース和え、ムール貝ガーリックオイル

＜与の重＞赤海老塩麹※さつまいも蜜煮、ニシン土佐煮、紅鮭松前、鮭味噌焼き、手まり餅、真鯛漬け焼き、海老錦手まり、鯖昆布〆、蟹甘酢漬け、紅白なます、菊花だいこん、つぶ貝時雨煮、穴子幽庵焼き、絹さや、梅麩

＜与の重＞のし梅、梅甘露煮、紅蒲鉾、白蒲鉾、蟹爪旨煮、黄金松風、もっちりチーズ、鮎甘露煮、日向夏網笠、湯葉生姜煮、高野豆腐と人参の市松寄せ、あわび福良煮、高野豆腐含め煮、蟹とほうれん草の信田巻き、眞子旨煮、梅花人参含め煮、いんげん

＜壱の重＞百合根金団、渋皮栗甘露煮、湯葉生姜煮、くるみ甘露、紅翠かるかん、金箔黑豆、紅蒲鉾、白蒲鉾、若鶏黄味田楽焼き、ムール貝ポテトグラタン、帆立香草焼き、ロブスター旨煮、ちりめん山椒、小海老蜜煮、杏子月冠、鯖昆布〆、いくら醤油漬け、紅白なます、田作り、海老雲丹クリーム焼き、数の子美味漬け、松前漬け、甘栗甘露煮、紫白しぼり

＜弐の重＞伊達巻き、真子のうま煮、磯松風、抹茶羊羹金箔包み、さつまいも蜜煮、鯖南蛮、ムール貝ガーリックオイル、ずわい蟹爪含め煮手まり餅、帆立明太、スモークサーモントラウト、蟹の土佐酢、オニオンマリネ、真鯛俵焼き、赤魚からすみ焼き、たら旨煮、烏賊松前雲丹風味、梅麩

＜参の重＞金平糖、彩り袱紗焼き、高野豆腐含め煮、合鴨スモーク、鮭松前、蟹とほうれん草の信田巻き、紅鮭昆布〆焼き、にしん甘露煮、ほうじ茶と小豆のクリームチーズわらび餅添え、六角黄金焼き、金平糖、烏賊雲丹かんざし、赤海老雲丹和え、海老艶煮、つぶ貝酒盗和え、師大根奉書煮、ばい貝含め煮、特大あわび酒蒸し、ほたるいか旨煮、隠元煮、穴子幽庵焼き、紅白梅かんざし、梅花人参含め煮

＜壱の重＞白蒲鉾、梅甘露煮、百合根甘露煮、赤海老黄金和え、金箔黒豆、伊達巻き、雲丹焼き新丈、若鶏五香焼き、渋皮栗甘露煮、さつまいも金団、紅蒲鉾、日向夏網笠、紅梅松葉、たら旨煮、さつまいも新丈、レモン風味、紅鮭昆布、くるみ甘露、田作り、紅白市松、鶏松風雲丹新丈、蟹爪含め煮、たたきごぼう、合鴨スモーク、海老艶煮、蟹とほうれん草の信田巻き、にしん土佐煮、あわび福良煮、高野豆腐含め煮、帆立スモーク、数の子醤油漬け、松前漬け、梅花人参含め煮

＜弐の重＞鯖昆布〆、ほたるいか甘酢漬け、蟹甘酢漬け、紅白なます、スモークサーモントラウト、オニオンマリネ、蒸し羊羹白友禅包み、豚肉柔らか煮、数の子雲丹和え、黒胡麻豆腐笹巻き、一口鮎柚子煮、湯葉生姜煮、甘栗甘露煮、眞子旨煮、海老麩含め煮、粟麩含め煮、椎茸旨煮、隠元、梅華人参含め煮(重複)

＜参の重＞鮭味噌焼き、烏賊東寺焼き、帆立魚醬和え、いくら醤油漬け、鯖黄金焼き、菊花だいこん、炙り雲丹海老新丈、お多福豆、のし梅、烏賊雲丹焼きかんざし、倍貝うま煮、鰤大根、鶏レバーとチーズの二層焼き、穴子ひしお焼き、ムール貝スモーク、烏賊明太子柚子風味、梅麩、絹さや

＜壱の重＞金平糖 和三盆、 烏賊刺し昆布、若鶏山芋新丈、 ばい貝うま煮、 鯖昆布〆、 ロブスター旨煮、 合鴨スモーク、 金柑蜜煮、 若鶏雲丹田楽焼き、 紅梅かんざし、 紅白手毬しぼり

＜弐の重＞甘栗甘露煮、 紅芋金団、 ごぼうの胡麻和え、 烏賊黄金焼き、海老艶煮杏子博多、田作り、 一口昆布巻き、 紅梅絵巻 黒豆さつまいも新丈、数の子醤油漬け、 帆立西京焼き、 紅白奉書巻き、彩り野菜オイル和え、 柚子市松寄せ、紅白梅

＜参の重＞湯葉柚子の香、赤海老雲丹和え、帆立香草オイル漬け、鰆蝋焼き、銀鱈西京焼き、手まり餅、牡蠣時雨煮、紅鮭松前焼き、真子煮、 梅麩

＜与の重＞伊達巻き、金箔黑豆 、蟹柚子香り漬け、松前漬け、いくら醤油漬け、ムール貝燻製、真鯛松前焼き、蟹爪新丈、紅梅(重複)、紅梅かんざし(重複)、紅白なます柚子風味、紅白手毬しぼり(重複)、紅鮭昆布和え

＜伍の重＞蛤袱紗焼き 、鰆南蛮漬け、ぶり照焼き、金目鯛炙り焼き 、海老錦手まり 、にしん甘露煮茶巾包み、穴子塩麹焼き、紅白餅玉松葉、くるみ甘露 、甘栗とあずきのクリームチーズ、蟹甲羅焼き

＜禄の重＞青梅甘露煮、 豚肉の黒胡椒焼き、しいたけ旨煮、焼き湯葉巻き、高野豆腐含め煮、たら旨煮、紅芋南瓜テリーヌ   、スモークサーモントラウト、オニオンマリネ、千種焼き、にしん土佐煮、海老信田巻き、若草信田巻き 、あわび福良煮、日向夏網笠、梅花人参含め煮

＜壱の重＞ドライトマト赤ワイン煮、牡蠣のコンフィ、ちりめん山椒、帆立旨煮、棒鱈煮、きびなご田作り、あかにし雲丹燒、たこ照焼、ロプスター旨煮、あわび旨煮、数の子、昆布巻、華やかマリネ、トラウトサーモン、いくら醤油漬、穴子巻繊、子持ちイカ、いわし梅煮、黒豆 金箔、きんとん、栗甘露煮、小鯛ひしお焼、青ももシロップ漬、真鱈子旨煮

＜弐の重＞花餅手まり、完熟金柑、こはだレモン酢〆、白かまぼこ、紅かまぼこ、若鶏二色巻、ブロッコリーと豆のサラダ、海老の艶煮、合鴨スモーク、椎茸旨煮、鰆西京燒、レーズン&レパン、にしんマスタード和え、帆立明太、たたき牛蒡、くるみ甘露煮、青さ松風、紅白なます、鯛絹田巻、ローストビーフ、スタフドオリーブ、ライプオリーブ

＜壱の重＞鰤照煮、大根煮、合鴨燻製、金柑蜜煮、牛肉牛蒡時雨煮、梅花羊羹、白花豆、鮑旨煮、鳴門金時金団、栗甘露煮、紅白蒲鉾、数乃子、鱈子昆布巻、海老旨煮

＜弐の重＞若鶏彩り野菜卷、帆立貝紐明太和、鯨甘露煮、ぐじ幽庵焼、瓢箪羊羹、スモークサーモントラウト、伊達巻、甘藷蜜煮、筍旨煮、高野豆腐含煮、椎茸旨煮、粟麩旨煮、蓬麩旨煮、梅花人参、棒鱈煮、焼目湯葉旨煮、絹莢、紅白梅花蒟蒻、帆立貝旨煮

＜参の重＞鶏腿肉西京焼、真鱈子昆布旨煮、蛸梅酢和、松前漬、イクラ醤油漬、本ズワイ蟹柚香漬、牛蒡西京漬、田作、黑豆 金箔、紅白臉、海老サーモン求肥巴巻、胡桃飴煮、梅花羊羹(重複)

＜壱の重＞ブロッコリーと豆の彩りサラダ、鱈子昆布巻、帆立貝紐明太子和、胡桃飴煮、牛蒡西京漬、田作、ロブスター旨煮、ぐじ幽庵焼、帆立貝旨煮、金柑蜜煮、お多福豆甘煮、白花豆、甘露煮、数乃子、伊達巻、鮑旨煮、紅白膽、海老サーモン求肥巴巻、石尊鷄松風、松笠烏賊白燒、梅花羊羹

＜弐の重＞柚香鶏捏煮、瓢箪羊羹、紅白蒲鉾、枝豆信田巻、牛肉牛蒡時雨煮、真鱈子昆布旨煮、合鴨燻製、若桃甘露煮、松前漬、イクラ醤油漬、甘藷蜜煮、照煮、三度豆本、大根煮、若鶏彩り野菜卷、本ズワイ蟹柚香漬、燒目湯葉旨煮、筍旨煮、絹莢、高野豆腐含煮、蓬麩旨煮、粟麩旨煮、梅花人参、椎茸旨煮、南瓜あげ浸し、紅白梅花蒟蒻

＜参の重＞鳴門金時金団、栗渋皮煮、鶏腿肉西京燒、豚タン炭火焼、黒豆 金箔、蛸梅酢和、鰨梅煮、鱸西京燒、海老旨煮、穴子豆腐卷繊蒸、棒鱈煮、親子辣、スモークサーモントラウト、鯛野菜砧巻、壬生菜とおあげさんのお浸し、生ハムマリネ、京もち豚柚香燒、花大根、セロリ浅漬、梅花羊羹(重複)

＜壱の重＞彩り袱紗焼き、合鴨スモーク、ムール貝ガーリックオイル、抹茶羊羹 金箔包み、真鯛俵焼き、海老艶煮、特大あわび酒蒸し、高野豆腐含め煮、ずわい蟹爪含め煮、若鶏黄味田楽焼き、数の子美味漬け、松前漬け、烏賊雲丹焼きかんざし、レンコ鯛笹漬け、赤海老黄金和え、オニオンマリネ、金柑蜜煮、紅白梅かんざし

＜弐の重＞伊達巻き、ばい員含め煮、鮭松前 いくらのせ、金平糖、穴子幽庵焼き、ほたるいか旨煮、鮭幽庵焼き、烏賊松前雲丹風味、湯葉生姜煮、赤魚からすみ焼き、眞子のうま煮、菜の花東寺巻き、手まり餅、隠元煮、梅花人参含め煮

＜参の重＞渋皮栗甘露煮、百合根金団、金箔黑豆、ほうじ茶と小豆のクリームチーズ、わらび餅添え、にしん土佐煮、海老雲丹クリーム焼き、蟹の土佐酢、紅白なます、ちりめん山椒、六角黄金焼き、蟹とほうれん草の信田巻き、たたき牛蒡、帆立香草焼き、ぶり年輪巻き、小海老蜜煮尾、田作り、紫白しぼり、梅麩

＜壱の重＞スモークサーモン、香草オイル漬け、ムール貝コンフィ、チェダーシュリンプサラダ、黒豆コーヒー風味、くるみ甘露煮、リンゴ金団レーズンのせ、海老根紗焼き、紅蒲鉾、白蒲鉾、鶏とピスタチオの フォアグラテリーヌ、バートドフリュイ、フランボワーズ、ハートドフリュイ グレープフルーツ、にしんおかか和え、湯葉生姜煮、蟹風味チーズテリーヌ、スモークサーモントラウト、ライプオリーブ、オニオンマリネ、クリームチーズ、蜂蜜ナッツ和え、昆布〆、いくら醤油漬け、紅白なます、黄味焼き、市松チーズ寄せ、本ずわい蟹爪旨煮本、たたき牛蒡本、ロブスター旨、若鶏マスタード焼き、海老クリームチーズ焼き、合鴨の燻製、金柑蜜煮、さつまいも蜜煮 椎茸旨煮、南蛮漬け レモン風味、数の子醤油漬け、梅貝含め煮、松前漬け、鮭西京焼き、手まり餅、帆立スモーク、鮑ふっくら煮 海老艷煮、梅花人参含め煮枚、甘栗甘露煮、絹さや

＜壱の重＞味付一口数の子、牛蒡にしめ、筍にしめ、梅花こんにゃく、味付海老、射こみ高野豆腐、白蒲鉾、伊達巻、手まり和菓子、わらび餅(パインアップル)、菓子くるみ、大黒本しめじ煮、若桃シロップ漬、うめ麩、にしん昆布巻、ごまめ

＜弐の重＞焼き湯葉巻、魚卵の旨煮、鱈のうま煮、黒豆ふくませ、昆布巻、錦糸巻、酢蝟、ちりめん山椒、葉付金柑、寿鶴人参味付け、蕗にしめ、豚の角煮、寿焼印栗甘露、きんとん、羽根飾り餅

＜参の重＞紅白生酢、丸たたき牛蒡、松前漬、いくら醤油漬、てり焼き帆立、渋皮栗甘露煮、白梅餅、紅梅餅、小鯛の酢漬、笹巻団子、鶏肉の西京焼き、かつお大根梅肉和え、うめ麩(重複)

＜壱の重＞スモークサーモン冷製アヒージョ、数の子醤油漬け、金箔黒豆、バイ貝含め煮、ムール貝ガーリックオイル、松前漬け、紅白なます、いくら醤油漬け、蝶鮫雲丹焼き、スモーク帆立、海老艶煮、レモン香るスイートポテト、紅スイートポテト、スイートマロン

＜弐の重＞蟹柚子仕立て、中華風くらげの酢の物、胡麻団子、スモークサーモンオリーブ串、にしん香草焼き、彩り野菜和え、オリーブオイル仕立て、海老ポルチーニ焼き、小倉羊羹祝い包み、海老チリソース煮、烏賊明太子昆布、若鶏マスタード焼き、烏賊白焼き、蟹爪旨煮、スタフドオリーブ、スイートマロン(重複)

＜壱の重＞金箔黒豆、伊達巻き、いくら醤油漬け、紅白なます、赤海老黄金和え、鮭祐庵焼き、菊花だいこん、数の子醤油漬け、松前漬け、田作り、烏賊白焼き、ロブスター旨煮、銀鱈西京焼き、紅スイートポテト、黄味寄せ鶏松風、バイ貝含め煮、梅花人参含め煮

＜弐の重＞スイートマロン、紅芋金団、蟹柚子仕立て、中華風くらげの酢の物、いちごとクランベリーのクリームチーズ、スモークサーモン、冷製アヒージョ、三色マカロン、海老チリソース煮、海老ポルチーニ焼き、くるみ甘露煮、胡麻団子、小倉羊羹祝い包み、蟹爪旨煮、レモン香るスイートポテト、ニシンコンフィ、紅白梅かんざし

＜参の重＞さつまいも蜜煮、ムール貝ガーリックオイル、烏賊明太子昆布、豚もも肉バルサミコソース、紅蒲鉾、白蒲鉾、スモーク帆立、海老艶煮、合鴨スモーク、スモークサーモントラウト、ライプオリーブ、オニオンマリネ、彩り野菜和え、オリーブオイル仕立て、雲丹新丈 貝盛り、若鶏マスタード焼き、ローストビーフ、金柑紹興酒漬け、紅白梅かんざし(重複)

＜壱の重＞烏賊刺し昆布、甘栗甘露煮、、紅芋金団、金箔黒豆、黒豆さつまいも新丈、甘栗とあずきのクリームチーズ、鮭昆布〆、ロブスター旨煮、海老錦手まり、田作り、くるみ甘露、銀鱈西京焼き、紅白手毬しぼり、紅白梅、紅梅かんざし

＜弐の重＞焼き湯葉巻き、杏子博多、にしん甘露煮茶巾包み、蛤袱紗焼き、海老艶煮、帆立香草オイル漬け、あわび福良煮、ごぼうの胡麻和え、金目鯛炙り焼き、数の子醤油漬け、松前漬け、海老塩麹漬け、手まり餅、柚子市松寄せ、紅白餅玉松葉

＜参の重＞一口昆布巻き、海老信田巻き、若草信田巻き、若鶏雲丹田楽焼き、紅鮭松前焼き、真鯛松前焼き、牡蠣時雨煮、金柑蜜煮、いくら醤油漬け、紅白なます 柚子風味、しいたけ旨煮、絹さや、蟹爪新丈、烏賊黄金焼き、帆立西京焼き、スモークサーモントラウト、オニオンマリネ、梅花人参含め煮、紅梅かんざし(重複)