おせちは数量限定のため、人気の商品は早めに手に入れるのがおすすめです。
百貨店やスーパー、Amazon、楽天市場、ヤフーショッピングなどでは、早割を活用すると割引や送料無料といった嬉しい特典が受けられることもあります。
ただし、割引内容や期間はお店によって違うので、気になるおせちは各店舗で早めにチェックしてくださいね。
2025年【京都 祇園さゝ木のおせち】種類一覧と購入場所のまとめ】
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京都の八坂通りの一角にある最も予約が取れない店として有名な割烹「祇園 さゝ木」。
「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」で最高位の三つ星を獲得した、京割烹の名店として有名です➡祇園 さゝ木 – 京都 – ミシュランガイドレストラン (michelin.com)
予約受付は2か月先の末日までとなっていて、予約は争奪戦となっています。
割烹「祇園 さゝ木」の店主は佐々木浩氏。
お料理はコース料理となり、一斉スタートするというシステムになっています。
祇園さゝ木のおせち 和風おせち料理
祇園さゝ木（和）二段重
おせちおすすめポイント
- 祇園の人気料理店 主人 佐々木 浩氏
- 新世代の京料理おせち二段重
- ミシュラン3星店➡祇園 さゝ木／Gion Sasaki – 京都 – ミシュランガイドレストラン (michelin.com)
祇園さゝ木（和）二段重の内容を見る
＜1段目＞
筍旨煮、椎茸旨煮、味付絹さや、赤じそ入り京生麩含め煮、真鱈甘露煮、銀鱈西京焼、手毬餅、田作り、子持ち鮎甘露煮、車海老旨煮、蟹真丈磯辺焼、数の子醤油漬、からすみ、いくらなます、鮑旨煮、結び紅白蒲鉾
＜2段目＞
五郎島金時の渋皮栗きんとん、〆鯖、小鯛酢〆、トリュフ入りレーズン松風、くるみ飴炊き、穴子白煮、味付いんげん、湯葉玉含め煮、黒毛和牛ローストビーフ柚子胡椒添え、豚八幡巻、帆立雲丹焼、黒豆蜜煮、網笠柚子、鮭昆布巻笹包み、手毬餅
＼祇園さゝ木（和）二段重／
祇園さゝ木＆ラ・ロシェル＆4000 Chinese Restaurant監修（和洋中）三段重
おせちおすすめポイント
- 祇園さゝ木：祇園の人気料理店
- ラ・ロシェル：南青山のフレンチ店
- 4000 Chinese Restaurant：南青山の中国四川料理完全御予約制のレストラン
祇園さゝ木＆ラ・ロシェル＆4000 Chinese Restaurant（和洋中）三段重の内容を見る
＜壱の重＞五郎島金時の渋皮栗きんとん、梅人参甘酢漬、蟹真丈磯辺焼、田作り、銀鱈西京焼、きゃらぶき、結び紅白蒲鉾、赤じそ入り京生麩含め煮、湯葉玉含め煮、いくらなます、帆立雲丹焼、豚八幡巻、黒豆金箔蜜煮、数の子醤油漬、鮑生姜煮、筍旨煮
＜弐の重＞スパイシーポーク、ドライトマトのオイル漬け、スモークチキンチーズソースカシューナッツ掛け、味付ブロッコリー、豚のポルト酒ゼリー寄せ、スタッフドオリーブ、車海老旨煮…サラダ豆と共に、味付カリフラワー、ホエー三元豚のスモークとパイナップルのロースト、砂肝コンフィ、パールオニオン甘酢漬、合鴨スモーク、サーモン柚子こしょうマリネ、鰊のマリネ彩り野菜と共に
＜参の重＞くるみ飴炊き、ザーサイＸＯ醤和え、豚角煮ほうれん草添え、蜜汁叉焼、煮豆、若桃蜜煮、海老のチリソース、くらげ醤油漬、イカ白焼五香粉の香り、黒酢の酢豚
＼祇園さゝ木＆ラ・ロシェル＆4000 Chinese Restaurant（和洋中）三段重／
祇園さゝ木
出典：一休.comレストラン
| 祇園 さゝ木 | |
| 住所 | 京都府京都市東山区八坂通大和大路東入小松町566-27 |
| 最寄り駅 | 京阪祇園四条駅より徒歩15分 |
祇園さゝ木（ぎおんささき）は、京懐石料理を基本としつつ、創造的で実験的な料理が食べられる店として有名です。
「京都で最も予約が取れない店」として知られる店でもあります。