2025年【銀座アスターの中華おせち】種類一覧と購入場所のまとめ

＜壱の重＞車海老の山東風煮、くらげの胡麻ソース和え、胡瓜の北京風塩漬け、子持ち鮎の山椒煮、うざく風マリネ漬け、合鴨フィレ肉の香り焼き、豚肉の昆布巻き、干し鮑のレモンサンド、下仁田の鮑巻き、炙り唐墨、絵枠を活け蛸の愛知酒煮、若桃の甘露煮、栗の渋皮煮、くるみの近江風煮煮、川海老のうま煮、寿にんじんの甘露煮

＜弐の重＞吉切鮫の尾びれの姿煮込み、天白椎茸の香料煮、筍と高菜漬けの炒め物、伊勢海老の山東風炒め煮、蟹の爪の広東風揚げ物

＜参の重＞牛舌の醤油煮、蓮根の甘酢漬け、あおりいかのXO醤炒め、帆立貝の辛華風、大海老の唐辛子ソース煮、黒豆のワイン煮、金柑の蜜煮、完熟梅のワイン風味煮、たらば蟹の金沙揚げ、松茸と椎茸と筍のうま煮

＜壱の重＞伊勢海老の甘酢煮、絵枠を鮑の紹興酒煮、干しあわびの蜂蜜漬け、帆立貝の甲羅焼、胡瓜の北京風塩漬け、蓮の実の砂糖がけ、椎茸の香料煮、くるみの北京風煮煮、海老の山東風煮、筍と高菜漬けの炒め物、蟹焼売、金柑の蜜煮

＜弐の重＞干し柿の白餡巻き、あおりいかのXO醤炒め、子持ち鮎の山椒香り煮、大海老の唐辛子ソース煮、肉団子の甘酢あんかけ、牛舌の醤油煮、焼き栗のブランデー蜜煮、蓮根の甘酢漬け

＜参の重＞らっきょうのワイン漬け、若桃の甘露煮、完熟梅のワイン風味煮、黒豆のワイン煮、蟹の爪の広東風揚げ物、海老団子の揚げ物、精進料理風うま煮、くらげの胡麻ソース和え

＜壱の重＞伊勢海老の甘酢煮、殻付き鮑の紹興酒煮、蟹焼売、黒豆のワイン煮、海老団子の揚げ物、蟹の爪の広東風揚げ物、海老の山東風味煮、帆立貝の中華風、若桃の甘露煮、筍と高菜漬けの炒め物、椎茸の香料煮、金柑の蜜煮

＜弐の重＞くるみの北京風蜜煮、くらげの胡麻ソース和え、あおりいかのXO醤炒め、蓮根の甘酢漬け、大海老の唐辛子ソース煮、焼き栗のブランデー蜜煮、子持ち鮎の山椒香り煮、胡瓜の北京風醬油漬け、干し杏の蜂蜜漬け、肉団子の甘酢あんかけ