2025年【懐石料理 青山のおせち】種類一覧と購入場所のまとめ

＜1段目＞
氷頭なます、いくら、黄金あかにし貝、錦玉子、穴子月冠、花餅、舞鶴蒲鉾、黒豆、紅白千代呂木、栗きんとん、紅白蒲鉾、松風焼、鶏けんちん巻、田作り、伊達巻、柚子柿グリーンサンド、海老艶煮、巴柿ロール、錦糸巻、稲穂水引

＜2段目＞
合鴨ロース、手毬麩、鰻けんちん巻、舞鶴蒲鉾、八つ頭、梅花人参、慈姑、椎茸、葉付金柑、蓮根、竹の子、川魚昆布巻、白ひらす西京焼、菊花蕪、はじかみ、数の子、鮭小川巻、ねじり蒟蒻、栗甘露煮、牛蒡、たたき牛蒡、若桃シロップ煮、さつまいも甘煮

≪壱の重≫
田作り、川魚昆布巻、数の子、黄金あかにし貝、イクラ、栗きんとん、黒豆、紅白蒲鉾、伊達巻、焼海老、氷頭なます、小鯛笹漬

≪弐の重≫
錦糸巻、鮭小川巻、かしくるみ、翡翠梅、鴨のパストラミ、巴柿ロール、穴子月冠、銀鱈西京焼、椎茸煮、竹の子、花百合根、寿栗甘露煮、花餅、梅花人参

≪参の重≫
パテ・ド・メゾン、ローストビーフ、蒸し鮑、海老とブロッコリーテリーヌ、カニ風味サラダ、サーモンキャロットテリーヌ、ナツメ甘露煮、蒸し鳥、ポークトライアングル、サーモンマリネ、帆立スモーク、焼豚