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おせちは数量限定のため、人気の商品は早めに手に入れるのがおすすめです。
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300年以上の歴史と伝統を誇る老舗京料理店「美濃吉」。
伝統の技と革新的なアイデアを融合させた「美濃吉」ならではの味覚を詰め込んだ、華やかで上品な京料理が盛り付けられたおせちです。
自宅でいながらにして、まるで京都の料亭で味わうかのような極上の時間を過ごせます。
<1段目>
白髪伊勢海老 真砂和え、南天いくら(干支小鉢)、ぶどう豆、手綱鱚、粉吹き田作り、小判からすみ、梅花くわい、初梅甘煮、数の子べっ甲漬、のし梅、叩き牛蒡、千成人参、編笠柚子、千社唐、紅白鶴かぶら(3段計)
<2段目>
香味あわび、袱紗玉子、筍土佐煮、帆立貝柱西京焼、鶉松風、真魚鰹西京焼、鮭年輪巻、鰻八幡煮、もろこ鞍馬煮、椎茸旨煮、穴子昆布巻、合鴨ローススモーク、栗きんとん、つくばね
<3段目>
八ツ橋海老、餅花海老・鯛、子持鮎甘露煮、鰆柚庵焼、松皮鯛生寿司、鰻山椒煮、胡桃甘煮、烏賊千重巻、蓮根いとこ煮、床節旨煮、日の出龍飛巻、花百合根、栗渋皮煮
\京料理 美濃吉(和)三段重/
<1段目>
叩き牛蒡、ぶどう豆、南天いくら(干支小鉢)、椎茸旨煮、市松紅白蒲鉾、数の子、梅花人参、栗きんとん、あわび旨煮、伊勢海老雲丹焼、からすみ、もろこ鞍馬煮、粉吹き田作り、お多福豆麩、伊達巻、初梅甘煮、紅白柿なます、つくばね、鶴かぶら(白)、千社唐
<2段目>
絵馬くわい、編笠柚子、栗渋皮煮、鰤西京焼、鮭年輪巻、鰻八幡煮、筍土佐煮、鯛塩焼、棒鱈旨煮、鳥味噌松風、子持鮎甘露煮、八ツ橋海老、合鴨ローススモーク、花蓮根、穴子昆布巻、胡桃甘煮、うに博多押し、亀甲小芋、龍飛巻、鶴かぶら(赤)
\京料理 美濃吉(和)二段重/
<1段目>
日の出龍飛巻、葉付金柑、叩き牛蒡、筍土佐煮、ぶどう豆、南天いくら(干支小鉢)、初梅甘煮、数の子、粉吹き田作り、紅白柿なます、つくばね、紅白鶴かぶら
<2段目>
紅白小袖蒲鉾、菊かぶら、鰆柚庵焼、鮭年輪巻、あわび旨煮、牛肉時雨煮、のし烏賊黄金焼、袱紗玉子、鰤西京焼、伊達巻、合鴨ロース、胡桃甘煮、鳥味噌松風
<3段目>
棒鱈旨煮、千成人参、飛龍頭、椎茸旨煮、湯葉、よもぎ麩含め煮、子持鮎甘露煮、あすぱら牛肉巻、酢取蓮根、穴子昆布巻、梅花こんにゃく、栗きんとん、海老艶煮
\京料理 美濃吉(和)三段重/
1段目>
伊達巻、合鴨ロース、初梅甘煮、叩き牛蒡、田作り、海老姿煮、胡桃甘煮、ぶどう豆(金箔)、数の子、湯葉しめじ、紅白柿なます、南天いくら、あわび旨煮
<2段目>
金柑甘煮、牛肉時雨煮、海老三色揚げ、栗きんとん、あすぱら牛肉巻、笹巻、鰆柚庵焼、日の出龍飛巻、刻み蓮根、のし烏賊黄金焼、菊花かぶら、鮭年輪巻、鰤西京焼、袱紗玉子、紅白小袖蒲鉾、鳥味噌松風、若桃甘露煮、鶴かぶら(紅白)
<3段目>
子持ち鮎甘露煮、棒鱈旨煮、椎茸旨煮、梅花人参、よもぎ麩、焼き目湯葉含め煮、筍土佐煮、ふき時雨煮、手綱こんにゃく、手まり餅、蕨信田巻、飛龍頭、穴子昆布巻、絹さや、亀甲小芋、笹牛蒡旨煮、松笠烏賊、千成人参、花麩
\京料理 美濃吉(和)三段重/
\京料理 美濃吉(和)冷凍三段重/
<1段目>
鮭年輪巻、子持鮎甘露煮、伊達巻、若桃甘露煮、田作り、ぶどう豆(金箔)、合鴨ロース、南天いくら、数の子、紅白柿なます、あわび旨煮、袱紗玉子、鳥味噌松風、海老旨煮、栗きんとん
<2段目>
紅白小袖蒲鉾、のし烏賊黄金焼、胡桃甘煮、叩き牛蒡、刻み蓮根、椎茸旨煮、笹巻、千成人参、昆布巻、筍土佐煮、金柑甘煮、あすぱら牛肉巻、初梅甘煮、赤こんにゃく旨煮、海老芋旨煮、さつま芋甘煮、絹さや、てまり餅、花麩、焼き目湯葉含め煮、一口茶巾
\京料理 美濃吉(和)二段重/
<一の重>
いくらなます、伊達巻、若桃甘露煮、牛肉時雨煮、花麩、田作り、鳥味噌松風、合鴨ロース、海老旨煮、数の子、袱紗玉子、ぶどう豆、初梅甘煮、子持ち鮎煮甘露、鮭年輪巻、鰆の柚庵焼
<二の重>
焼き目湯葉含め煮、あわび旨煮、たら旨煮、胡桃甘煮、一口茶巾、あすぱら牛肉巻、椎茸旨煮、高野豆腐、金柑甘煮、海老三色揚げ、昆布巻、飛龍頭、栗きんとん、鶴真丈、紅白小袖蒲鉾、笹巻、筍土佐煮、花麩
\京料理 美濃吉(和)冷凍二段重/
\京料理 美濃吉(和)二客/
\京料理 美濃吉(和)一段/
\京料理 美濃吉(和)一客/
\京料理 美濃吉(和洋)もてなし料理膳/
出典:一休.comレストラン
美濃吉本店 竹茂楼 | |
住所 | 京都府京都市左京区粟田口鳥居町65番地 |
最寄り駅 | 東山駅 蹴上駅2出口から徒歩約6分 |
美濃吉(みのきち)は創業は享保元年(1716年)、300年以上の歴史を持つ京懐石料理を中心とした老舗の高級日本料亭店。
京都本店(竹茂楼)をはじめ、東京、大阪、横浜など全国に店舗があります。
美濃吉は約300年の歴史を持つ老舗料亭で、江戸時代から続く伝統の京料理を味わうことができます。
この長い歴史と伝統がの味が、おせちは自宅で味わうことができます。
美濃吉のおせちは、見た目も華やかで上品なものとなっています。
重箱に詰められた色とりどりの料理は、紅白鶴かぶらや干支の文字が入った器など、新年のお祝いムードを盛り上げてくれます。
美濃吉のおせちは、人数は、3~4人前のおせちから個食おせち、予算も10万円を超える高級なものから1万円台のものまでさまざまなニーズに対応したおせちが揃っています。
和風オードブルの種類もあるので、食べるシーンによっても選べます。
「美濃吉」は300年を超える歴史と伝統を誇る老舗料亭で、京料理おせちは伝統の技と革新的なアイデアを融合させた味覚が特徴です。
紅白鶴かぶらなどの正月らしい飾りが施された華やかで上品な見た目と、格別な味わいが魅力となっています。
美濃吉のおせちは、3~4人前の10万円を超える高級おせちから1万円台の1人前の個食おせち、和風オードブルまで種類が豊富で、人数や予算に合わせて選べます。
また、冷凍の和風おせち二段重も用意されており、全国どこからでも購入可能です。
毎年、三越伊勢丹限定の美濃吉のおせちも販売されるので、ぜひチェックしてみてください。
高級食材を使った美濃吉の贅沢なおせちを自宅で堪能しませんか。
新年の食卓が笑顔溢れるものになりますよ。
和風おせち一段重を食べました。伝統の味が楽しめるおいしいおせちに大満足でした
※監修商品とは、当該の料理長・シェフが商品の企画・開発に携わり、その専門的な知識や技術を活かして監修し、自社・関連会社以外に製造を委託した商品